Our garden, the perfect location for leisure accompanied by snacks, excellent wines and an inevitable musical entertainment for all tastes. Find out more about our events.
Genuine ingredients and products from our kitchen garden, such as vegetables and potatoes or wholemeal flour for polenta: the perfect mix to taste the rural specialties of the area and homemade desserts.
Our restaurant and its intimate spaces are perfect for celebrating any type of ceremony: baptisms, birthdays, weddings, corporate events and much more. Find out how to reserve our venue for your private event.
All the flavor of regional cuisine prepared with high quality ingredients at zero km. From the garden to the pan, like homegrown potatoes grown in Cimone. Also try game species.
In the green of Trentino nature, our restaurant offers international meat dishes such as Argentine Angus and local game such as deer.
Con 4 amici decidiamo di venire a mangiare in questo locale.
Personale cordiale e preparato.
Prendiamo affettati misti con tortel di patate (non particolarmente riuscito: troppo duro all’esterno, quasi come... read more non fosse stato fatto al momento, essendo duro fuori - come fosse andato un pelo troppo in cottura - ma, al contempo, non così caldo all’interno da suggerire una lunga frittura), polenta tartufata, trippa, 2 tagliate tartufare (molto buone), 2 entracotte (un pelo lunghe in cottura), un salame di cioccolato, 2 bottiglie di rosso, grappe, bombardini e brûlé.
Totale: € 180,00.
A parte qualche necessario correttivo, da provare.
mvernillo 9 December 2020
Locale tipico Trentino , con cibo ottimo ! Proprietari gentilissimi e servizio impeccabile !
Super consigliato ♥️
Voto dieci
federicafoladori 24 October 2021
Abbiamo avuto l'occasione di mangiare uno stinco di vitello favoloso accompagnato da un ottimo turoldego suggerito dalla casa.
Ottimo il servizio !
MariaRosaT45 16 October 2022
Piccola locanda da 25/30 coperti in cui si mangia divinamente, consigluatissimo l entrecote di angus argentino con tartufo di cimone. Molto gentile la ragazza di sala e la proprietaria. Un... read more problema, se il locale è pieno, è il parcheggio un po scarsino
PaoloDN72 11 October 2020
Mandato in questo locale da un amico del posto arrivo verso le 13:00 e chiedo se posso mangiare. Nonostante ci sia gente al tavolo all'aperto che sta ordinando alla carta... read more mi dicono che se voglio il menu operai si può fare: OK, non ho grandi pretese.
Mi fanno accomodare dentro e mi dicono che sono rimasti due primi ed un (!) secondo: OK anche questo, scelgo solo un primo.
Ambiente carino, cameriera molto gentile e disponibile ma la pasta arriva del tutto scotta (preciso che non è questione di gusti: era proprio andata...)...peccato perché la porzione era abbondante e probabilmente sarebbe anche stata buona...comunque ormai ho fame e ne mangio un po'.
Al momento di pagare (10 € coperto, un piatto di pasta ed un'acqua gassata, no caffé) faccio presente il problema e faccio notare che il menu alla carta lasciato sul bancone, invece, mi sembrava interessante (vario ed a prezzi apparentemente abbordabili): mi sento rispondere che "quello è tutta un'altra cosa" (sic) e basta, nemmeno un "mi dispiace" o un "poteva dirmelo che gliela facevo rifare" o "posso offrirle almeno un digestivo?".
Pago e vado ma non so se gli darò mai una seconda possibilità.
Surrounded by the green of a still uncontaminated nature, our restaurant welcomes you in Cimone, in an intimate and cozy atmosphere, typical of mountain restaurants. His is a rural cuisine that offers typical first courses and meat specialties, expertly cooked by our staff using the wholesome and genuine ingredients of the territory, chosen personally. To accompany the meals there are the best local wines, from Muller Thurgau to Chardonnay, from Marzemino to Merlot. We are located a short distance from the cities of Trento and Rovereto, on the slopes of Monte Bondone. Our panoramic garden offers a splendid view over the valley, for an outdoor lunch or dinner.
Thanks to the collaboration with the Cantina Aldeno, our wine list is characterized by the excellence of our valley. Organic wines and Trento DOC always available for perfect combinations with our dishes.
L'espressione dei nostri vini trova casa nei piatti tradizionali preparati con maestria dalla cucina di Al Volt.
A traditional cuisine with Trentino meat specialties, a professional staff always ready to smile, a welcoming environment and a panorama that gives you a deep sense of peace. These are the characteristics that make our place perfect for stopping at the end of a mountain hike or simply to treat yourself to a tasty break, be it lunch or dinner.
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Restaurant al Volt VAT 01762910220
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Con 4 amici decidiamo di venire a mangiare in questo locale.
mvernillo
